Comida Brasileira no Reino Unido: Onde Encontrar Ingredientes Típicos e Como Matar a Saudade de Casa
Morar no Reino Unido é uma experiência enriquecedora. Novas culturas, oportunidades de trabalho, segurança e qualidade de vida fazem parte da rotina de milhares de brasileiros que escolheram a Inglaterra como novo lar. No entanto, existe algo que praticamente todos sentem falta depois de algum tempo: a comida brasileira.
O cheiro do arroz com feijão, um pão de queijo quentinho, a farofa no churrasco de domingo, o café brasileiro ou aquele pacote de polvilho para preparar receitas da família são pequenos detalhes que fazem muita diferença para quem vive longe do Brasil.
A boa notícia é que hoje está muito mais fácil encontrar ingredientes brasileiros em diversas cidades do Reino Unido. Além dos mercados especializados, muitos supermercados britânicos já oferecem produtos típicos do Brasil, e também existem lojas online que entregam em praticamente todo o país.
Neste guia completo você descobrirá onde comprar comida brasileira no Reino Unido, quais ingredientes são mais fáceis de encontrar, como economizar nas compras e onde matar a saudade dos sabores brasileiros.
Por que a comida brasileira faz tanta falta?
A alimentação vai muito além da necessidade de se alimentar. Ela também representa memórias, cultura e momentos em família.
É comum que brasileiros sintam saudade de pratos como:
Arroz e feijão
Feijoada
Pão de queijo
Coxinha
Pastel
Brigadeiro
Guaraná Antarctica
Farofa
Tapioca
Açaí
Requeijão
Doce de leite
Goiabada
Paçoca
Durante os primeiros meses no Reino Unido, muitas pessoas acreditam que será difícil encontrar esses produtos. Felizmente, isso mudou bastante nos últimos anos.
Hoje existe uma comunidade brasileira muito grande espalhada por Londres e outras cidades inglesas, o que fez crescer também a oferta de mercados, padarias, restaurantes e importadoras especializadas.
Onde comprar comida brasileira no Reino Unido
Dependendo da cidade onde você mora, existem diversas opções.
Mercados brasileiros
Os mercados brasileiros são a principal alternativa para quem procura produtos exatamente iguais aos vendidos no Brasil.
Normalmente é possível encontrar:
Feijão preto
Feijão carioca
Farinha de mandioca
Polvilho doce
Polvilho azedo
Tapioca hidratada
Pão de queijo congelado
Guaraná Antarctica
Leite condensado
Creme de leite
Milho para canjica
Goiabada
Paçoca
Erva-mate
Café brasileiro
Molho de pimenta
Temperos prontos
Farofa pronta
Biscoitos brasileiros
Doces típicos
Além dos alimentos, muitos mercados também vendem produtos de higiene brasileiros, panelas, utensílios e até carnes com cortes conhecidos pelos brasileiros.
Supermercados britânicos também vendem produtos brasileiros
Uma surpresa para muitos brasileiros é descobrir que grandes redes britânicas começaram a incluir alimentos brasileiros nas prateleiras.
Dependendo da unidade, é possível encontrar produtos como:
Feijão preto
Leite condensado
Água de coco
Tapioca
Açaí congelado
Farinha de mandioca
Molhos de pimenta
Café brasileiro
Guaraná
Entre as redes onde esses produtos podem aparecer estão:
Tesco
Sainsbury's
Asda
Morrisons
Waitrose
A disponibilidade varia conforme a região e o tamanho da loja.
Em bairros com maior presença de brasileiros, portugueses e latino-americanos, a variedade costuma ser bem maior.
Lojas online facilitam muito a vida
Nem todo brasileiro mora em Londres.
Quem vive em cidades menores pode aproveitar as diversas lojas online especializadas em produtos brasileiros.
As principais vantagens são:
Entrega em praticamente todo o Reino Unido.
Grande variedade de produtos.
Promoções frequentes.
Economia de tempo.
Compra sem precisar viajar até Londres.
Essa opção também ajuda quem trabalha durante a semana e prefere receber tudo em casa.
Os ingredientes brasileiros mais fáceis de encontrar
Hoje é possível montar praticamente uma despensa brasileira completa no Reino Unido.
Entre os produtos encontrados com facilidade estão:
Grãos
Feijão preto
Feijão carioca
Lentilha
Milho para pipoca
Canjica
Farinhas
Farinha de mandioca
Polvilho doce
Polvilho azedo
Tapioca
Farinha de milho
Doces
Goiabada
Doce de leite
Paçoca
Pé de moleque
Maria Mole
Cocada
Bebidas
Guaraná Antarctica
Café Pilão
Café 3 Corações
Matte Leão
Água de coco
Temperos
Chimichurri
Tempero baiano
Colorau
Pimenta
Caldo de galinha
Molho de alho
Produtos que costumam ser mais caros
Como muitos alimentos são importados, alguns itens possuem preços mais elevados.
Normalmente os mais caros são:
Queijo minas
Requeijão brasileiro
Carne seca
Linguiça calabresa
Catupiry
Doces importados
Chocolates brasileiros
Uma boa estratégia é aproveitar promoções ou comprar em maior quantidade quando encontrar ofertas.
Restaurantes brasileiros ajudam a matar a saudade
Nem sempre existe tempo para cozinhar.
Por isso, os restaurantes brasileiros são excelentes opções para quem deseja sentir novamente o sabor de casa.
Hoje existem dezenas espalhados pelo Reino Unido oferecendo pratos tradicionais como:
Feijoada
Churrasco
Prato feito
Escondidinho
Moqueca
Coxinha
Pastel
Açaí
Brigadeiro
Pão de queijo
Além da comida, esses restaurantes costumam ser pontos de encontro da comunidade brasileira, criando um ambiente acolhedor para quem acabou de chegar ao país.
Muitos também oferecem música ao vivo, festas temáticas e transmissões de jogos da Seleção Brasileira, tornando a experiência ainda mais especial.
Como economizar comprando produtos brasileiros no Reino Unido
Embora hoje seja muito mais fácil encontrar alimentos brasileiros, alguns produtos importados ainda possuem preços elevados devido aos custos de transporte, taxas de importação e distribuição.
A boa notícia é que existem diversas maneiras de economizar sem abrir mão dos sabores do Brasil.
1. Aproveite promoções
Mercados brasileiros costumam fazer ofertas em datas especiais, como:
Carnaval
Páscoa
Festa Junina
Independência do Brasil
Black Friday
Natal
Vale a pena acompanhar as redes sociais das lojas para não perder as promoções.
2. Compre em maior quantidade
Produtos não perecíveis, como:
Farofa
Feijão
Café
Guaraná
Goiabada
Temperos
Polvilho
costumam sair mais baratos quando comprados em embalagens maiores ou em kits.
3. Faça pedidos em grupo
Uma estratégia muito utilizada por brasileiros é reunir amigos ou familiares para fazer um único pedido.
Além de conseguir descontos, muitas lojas oferecem frete grátis acima de determinado valor.
4. Compare preços
Os valores podem variar bastante entre uma loja e outra.
Antes de comprar, pesquise em diferentes mercados físicos e online.
Em alguns casos, a diferença de preço para o mesmo produto pode ultrapassar 30%.
Produtos brasileiros que você encontra em supermercados britânicos
Nem sempre é necessário ir até um mercado brasileiro.
Nos últimos anos, diversos supermercados do Reino Unido ampliaram a oferta de produtos internacionais.
Dependendo da região, você poderá encontrar:
Produtos para o dia a dia
Feijão preto
Arroz
Leite condensado
Creme de leite
Farinha de mandioca
Tapioca
Água de coco
Produtos congelados
Açaí
Pão de queijo
Polpas de frutas
Bebidas
Guaraná Antarctica
Café brasileiro
Embora a variedade ainda seja menor do que nos mercados especializados, esses produtos ajudam bastante no dia a dia.
Como adaptar receitas brasileiras usando ingredientes locais
Nem sempre será possível encontrar exatamente os mesmos ingredientes vendidos no Brasil.
Ainda assim, diversas receitas podem ser preparadas utilizando equivalentes encontrados facilmente nos supermercados britânicos.
Feijoada
Caso não encontre alguns cortes tradicionais, é possível utilizar:
Pork belly
Smoked sausage
Gammon
Bacon
O resultado fica bastante próximo da receita brasileira.
Pão de queijo
Hoje é comum encontrar:
Polvilho doce
Polvilho azedo
Queijos semelhantes ao meia cura
Também existem misturas prontas que facilitam bastante o preparo.
Brigadeiro
Todos os ingredientes podem ser encontrados facilmente:
Leite condensado
Chocolate em pó
Manteiga
Em poucos minutos você prepara um doce típico brasileiro.
Tapioca
A goma hidratada é encontrada em diversos mercados brasileiros.
Caso não encontre, algumas lojas especializadas vendem versões prontas para consumo.
Produtos que muitos brasileiros sempre mantêm em casa
Após alguns anos vivendo no Reino Unido, muitos brasileiros acabam criando uma pequena despensa com alimentos típicos.
Os itens mais comuns incluem:
Café brasileiro
Feijão preto
Farinha de mandioca
Polvilho
Tapioca
Guaraná
Goiabada
Paçoca
Farofa pronta
Molho de pimenta
Leite condensado
Creme de leite
Esses ingredientes permitem preparar diversas receitas tradicionais sem grandes dificuldades.
Vale a pena comprar produtos brasileiros online?
Na maioria dos casos, sim.
As lojas online oferecem vantagens importantes:
Grande variedade de produtos.
Entrega em praticamente todo o Reino Unido.
Facilidade para comparar preços.
Promoções exclusivas.
Compra sem sair de casa.
Para quem mora fora de Londres, essa costuma ser a alternativa mais prática.
Muito além da comida: um pedacinho do Brasil
Os mercados brasileiros costumam oferecer muito mais do que alimentos.
É comum encontrar:
Produtos de beleza brasileiros
Cosméticos
Havaianas
Panelas
Utensílios domésticos
Revistas
Bandeiras do Brasil
Camisas da Seleção Brasileira
Produtos para churrasco
Esses estabelecimentos acabam funcionando também como pontos de encontro da comunidade.
Muitas pessoas aproveitam a visita para conversar em português, conhecer novos brasileiros e descobrir eventos locais.
A culinária brasileira fortalece a comunidade
A comida sempre foi uma das formas mais importantes de preservar a cultura brasileira.
No Reino Unido isso não é diferente.
Restaurantes, padarias, cafeterias e mercados ajudam milhares de brasileiros a manter vivas as tradições do país.
Além disso, muitos negócios brasileiros cresceram justamente graças à procura por alimentos típicos.
Hoje é possível encontrar desde pequenas padarias artesanais até grandes supermercados especializados em produtos brasileiros, mostrando a força da comunidade no Reino Unido.
Essa expansão também beneficia quem acabou de chegar ao país, tornando o processo de adaptação mais leve e acolhedor.
Dicas para quem acabou de chegar ao Reino Unido
Se você está nos primeiros meses vivendo na Inglaterra, algumas dicas podem facilitar bastante sua rotina e ajudar a economizar nas compras.
Explore os bairros com maior comunidade brasileira
Em cidades como Londres, existem regiões onde é mais fácil encontrar mercados, padarias, açougues e restaurantes brasileiros. Além de uma maior variedade de produtos, você poderá descobrir novos serviços voltados para a comunidade, como salões de beleza, agências de viagem, contadores e lojas especializadas.
Aproveite as feiras e eventos brasileiros
Ao longo do ano, diversas cidades do Reino Unido recebem festivais e eventos da comunidade brasileira. Além da música e da cultura, esses encontros costumam reunir barracas com comidas típicas, doces, bebidas e produtos importados.
É uma excelente oportunidade para experimentar novos sabores e conhecer outros brasileiros.
Experimente ingredientes locais
Nem sempre será possível encontrar exatamente a mesma marca que você consumia no Brasil. Aproveite para testar produtos britânicos que podem substituir alguns ingredientes e ampliar seu repertório culinário.
Com criatividade, é possível preparar receitas deliciosas mantendo o sabor brasileiro.
A gastronomia também ajuda na adaptação
Sentir saudade de casa é completamente normal para quem mora em outro país.
Preparar uma receita de família, reunir amigos para um churrasco ou compartilhar uma feijoada no fim de semana pode transformar um dia comum em um momento especial.
Além de matar a saudade, a comida aproxima pessoas, fortalece amizades e ajuda a criar novas memórias no Reino Unido.
Por isso, vale a pena explorar os mercados brasileiros, conhecer novos restaurantes e aproveitar tudo o que a comunidade oferece.
Perguntas frequentes
É fácil encontrar comida brasileira no Reino Unido?
Sim. Principalmente em cidades como Londres, Manchester, Birmingham, Liverpool e Bristol. Além dos mercados especializados, muitas lojas online entregam produtos brasileiros em praticamente todo o Reino Unido.
Onde comprar feijão carioca e feijão preto?
Os mercados brasileiros oferecem uma grande variedade desses produtos. Algumas redes de supermercados britânicos também vendem feijão preto na seção de alimentos internacionais.
Existe pão de queijo no Reino Unido?
Sim. É possível encontrar pão de queijo congelado, misturas prontas para preparo e até padarias brasileiras que produzem pão de queijo diariamente.
Posso encontrar Guaraná Antarctica?
Sim. O Guaraná Antarctica é um dos produtos brasileiros mais fáceis de encontrar em mercados especializados e, em algumas regiões, também está disponível em supermercados britânicos.
Existem restaurantes brasileiros no Reino Unido?
Sim. Há centenas de restaurantes brasileiros espalhados pelo Reino Unido, oferecendo pratos tradicionais como feijoada, churrasco, coxinha, pastel, moqueca, açaí e sobremesas típicas.
Vale a pena comprar produtos brasileiros pela internet?
Sim. Para quem mora longe dos grandes centros, as lojas online costumam oferecer uma excelente variedade de produtos, entrega rápida e promoções frequentes.
Conclusão
Morar no Reino Unido não significa abrir mão dos sabores que fazem parte da cultura brasileira. Nos últimos anos, a oferta de ingredientes, mercados, padarias e restaurantes especializados cresceu significativamente, tornando muito mais fácil preparar receitas tradicionais e matar a saudade de casa.
Seja para encontrar aquele café brasileiro, fazer uma feijoada de domingo ou simplesmente comprar um pacote de pão de queijo, hoje existem diversas opções espalhadas pelo país.
Além da alimentação, esses estabelecimentos fortalecem a comunidade brasileira, geram oportunidades para empreendedores e ajudam milhares de pessoas a se sentirem mais próximas de suas origens.
Se você ainda não conhece os mercados e restaurantes brasileiros da sua região, vale a pena explorar as opções disponíveis. Você pode descobrir novos lugares, apoiar negócios da comunidade e manter vivas as tradições brasileiras enquanto constrói uma nova vida no Reino Unido.
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